Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Czesi i Niemcy - nasi kulinarni sąsiedzi
Pewnie wielu z nas niejedno wie o kuchni czeskiej czy niemieckiej, bo przecież nasze kraje są tak blisko, ze pewnie byliśmy tam na wakacjach. Każdy przynajmniej raz nawet jeśli sam nie był to słyszał o smakołykach podawanych w praskich gospodach lub podczas największego piwnego święta w Europie czy

Każdy ma ulubione jedzenie
Kiedy pomyślimy o jedzeniu, to od razu pojawia nam się przed oczami to, co najbardziej lubimy, co najbardziej nam smakuje. Jedzenia jest tak wiele na świecie, występuje ono w tak różnych rodzajach, że praktycznie nie jesteśmy w stanie wszystkiego spróbować. Do tego, zazwyczaj najbardziej lubimy to,

Makaron z brokułami i śmietaną
Brokuły nie tylko doskonale smakują, ale również są bardzo zdrowe. Kolejną zaletą brokułów jest to, że szybko się je przyrządza. Rewelacyjnie komponują się z makaronem i śmietaną, co wydaje się wręcz idealnym pretekstem, by przygotować z nich pyszny obiad dla całej rodziny. Do przygotowania makaro

Omlet na początek dnia
Omlet to idealne danie na smaczne rozpoczęcie dnia. Często serwuje je się z dodatkami, w tej roli świetnie sprawdzają się: czekolada, warzywa, ser, mięso, dżemy czy świeże owoce. Dobry omlet musi być puszysty i delikatny. Aby uzyskać taki efekt na początku należy ubić całe jaja z dodatkiem niewiel

Szybkowar – alternatywa dla długiego gotowania
Wspominane dzisiaj dania jednogarnkowe to sposób na przyspieszenie czasu przygotowania posiłków. Niemniej jednak warto podkreślić, że można jeszcze bardziej przyspieszyć gotowanie. Wszystko jest możliwe dzięki zastosowaniu szybkowaru, garnka ze specjalną szczelnie domykaną pokrywką. Zamknięta w urz

Ciasto francuskie - nie tylko na słodko
Ciastko francuskie kojarzy się nam ze słodką przekąską. Lekką drożdżówką z jabłkiem, budyniem, czy czekoladą. Jednak ciasto to ma o wiele więcej zastosowań, które idealnie sprawdzą się jako, baza do stworzenia ciekawego, ale przede wszystkim szybkiego posiłku. Dania z ciasta francuskiego to orygin

Czesi od kuchni
Kiedy myślimy o kuchniach świata, które są dobre wcale niekoniecznie muszą to być potrawy z Tajlandii, Indonezji czy Ameryki Południowej. W Europie także jest wiele krajów, gdzie jada się smacznie i ciekawie. Często takie miejsca są bardzo blisko nas. przetworzone warzywa https://www.kuchennepromo

Gołąbki ziemniaczane
Do przygotowania gołąbków ziemniaczanych potrzebna będzie główka kapusty, kilogram ziemniaków, dwieście gram mięsa mielonego, cebula, dwa jajka, sześć łyżek kaszy manny, słodka papryka, majeranek, ziele angielskie, pieprz oraz sól. Do zrobienia sosu przyda się natomiast przecier pomidorowy i dwie ł

Kokosowa owsianka
Nie wszyscy lubią owsiankę, a szkoda, bo jest to naprawdę zdrowe i pożywne danie, idealne na rozpoczęcie dnia. By jednak owsianka nie była nudnym posiłkiem, można ją urozmaicić przeróżnymi dodatkami, np. owocami czy wiórkami kokosowymi. Kokosowa owsianka jest bardzo dobrym rozwiązaniem dla tych, k

Kuchnia niemiecka – prawdy i mity
Jeśli chodzi o kuchnię niemiecką to tak naprawdę trudno powiedzieć o jednej, konkretnej tradycji kulinarnej. Jest bowiem kilka regionów i tam znajdziemy szereg, charakterystycznych dla nich potraw. Wcale nie jest to kuchnia jednorodna, ale zróżnicowana i niezwykle smaczna. Oczywiście w dużej mierz

Kulinarne zwiedzanie Pragi
Jeśli jedziemy do stolicy Czech koniecznie musimy zobaczyć kilka miejsc. Praska katedra, zamek na Hradczanach, Most Karola czy słynna Złota uliczka. To piękne miasto, po którym się wspaniale spaceruje, ale to nie wystarczy. Bowiem wyjazd do Pragi nie liczy się jeśli przy okazji nie uda nam się odwi

Kurs gotowania a przełamywanie własnych oporów
Będąc w jakiejkolwiek restauracji czy też barze, doświadczając miłych dla oczu i podniebienia doznań, chyba większość z nas chciałaby posiąść umiejętności, pozwalające na samodzielne przygotowanie podobnego dania. Dlatego też korzystanie z kursów gotowania wydaje się właściwym rozwiązaniem. Najczę

Placki ziemniaczane z szynką
Placki ziemniaczane po jakimś czasie powszednieją, a rodzina zaczyna kręcić nosem. Wspaniałym pomysłem, który naprawdę jest bardzo prosty, wydaje się więc urozmaicenie placków ziemniaczanych, poprzez dołożenie jednego składnika – szynki. Aż dziwne, że jeden mały składnik może tyle zmienić, nadając

Ryż na mleku
Na podwieczorek zwykle decydujemy się zaserwować słodką przekąskę. Jednak nie oznacza to, że nie możemy po obiedzie podać już niczego pożywnego. Warto wiedzieć, że słodki smak, zdrowie i wartości odżywcze nie muszą się wzajemnie wykluczać. Możemy przygotować pełnowartościowe danie, po które równie

Sałatka jarzynowa z majonezem
Sałatka jarzynowa z majonezem uwielbiana jest w niemal każdym domu. Prosta w przygotowaniu, smaczna i zdrowa, doskonale nadaje się na przekąskę lub dodatek do obiadu. Jej zrobienie nie wymaga żadnych zdolności kucharskich, więc może ją przygotować praktycznie każdy, kto tylko ma na to ochotę. Do z

Szyba zupa, niekoniecznie z paczki
Szybki obiad nie zawsze musi oznaczać zupkę z paczki. Nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, że przygotowanie zupy nie musi oznaczać długiego gotowania. Co zabiera najwięcej czasu podczas przygotowania, oczywiście obieranie warzyw oraz dogotowanie się mięsa. Zatem zróbmy zupę bez mięsa, jednak nie

Tortilla – pyszne pszenne placki z bogatym wnętrzem
Doskonałym pomysłem na odmienny, a zarazem szybki obiad, czy ciepłą kolacje jest tortilla. Ten meksykański placek przygotowywany z mąki pszennej jest dostępny niemal w każdym sklepie spożywczym. Dlatego bez trudu można zakupić odpowiednią ich ilość, aby zrobić pyszną potrawę dla całej rodziny. Dos

Urok domowych konfitur
Wielu z nas z czułością wspomina czasy, kiedy w dzieciństwie mogli raczyć się konfiturami przygotowywanymi przez babcię czy mamę. Dlaczego pozbawiać tych wspomnień nasze pociechy? Warto w wolnej chwili przygotowywać domowe zaprawy, by w chłodniejsze dni móc nacieszyć się pysznym podwieczorkiem. W

Warzywa i owoce w kuchni niemieckiej
Okazuje się, że zróżnicowana i uchodząca za niezwykle tłustą i ciężkostrawną kuchnia niemiecka może też się poszczycić dużą ilością warzyw. Oczywiście tym najważniejszym warzywem jest kapusta, którą znajdziemy w wielu potrawach i przetworach. Bardzo popularna w kuchni niemieckiej, jak i w polskiej,

Zdrowe odżywianie to podstawa
Nie od dzisiaj wiadomo, że to co jemy ma spory wpływ nie tylko na nasz wygląd, ale także na nasze samopoczucie i na to, ile mamy sił. Dlatego tak ważne jest to, abyśmy dokładnie wiedzieli co jemy, bo wówczas będziemy mogli świadomie oddziaływać na swoje samopoczucie i będziemy mogli zadbać o to, ab

Magia placka drożdżowego
Pamiętasz, jak twoja mam lub babcia szczyciła się umiejętnością upieczenia wspaniałego, puszystego placka drożdżowego? Ciężko było powstrzymać się od skubania pachnącego, parzącego usta i palce ciasta. Okazuje się, że współcześnie pieczenie takich ciast nie tylko nie wymaga wybitnych umiejętności c

Wok – sposób na przyrządzenie zdrowego posiłku
Zdrowe jedzenie to wybór nie tylko odpowiednich składników z których przyrządzone zostanie smakowite danie, ale i decyzja jaką metodą zostanie ono przygotowane. Jedną ze zdrowszych metod, polecaną zarówno przez lekarzy, jak i dietetyków, jest smażenie w woku. Wok to szczególnie ciekawe naczynie do

Sałatka makaronowa
Sałatka makaronowa to doskonały sposób na szybkie i smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny. Taką potrawę można praktycznie zrobić ze składników, zazwyczaj łatwo dostępnych w każdej kuchni. Do przygotowania sałatki makaronowej jest potrzebnych około: 250 gram

Kasza manna na mleku
Kaszka manna zapewne jest tym daniem, które większość z nas kojarzy z dzieciństwa. Niektórzy kaszkę uwielbiają, inni wręcz przeciwnie. warzywniak online rehabilitacja luboń Śniadaniowa wersja kaszki manny jest skierowana zatem wyłącznie do tych pierwszych, ale możliwe, że nawet ci, którzy nie pr



